Les établissements des Toques Blanches Roussillon Occitanie

Chambre de commerce et d’industrie des Pyrénées-Orientales
Laurent GAUZE, Président
Passerelle (La)
Marie-Églantine DELCHER
Villa Duflot (La)
Mickaël MEUNIER
Can Marcel
Christophe PERRIN
Fenix (Le)
Sébastien COLOMBIER
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Hôtel Le Parc – La table de Franck Putelat
Franck PUTELAT
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Auberge du Vieux Puits (L’)
Gilles GOUJON
Alto (L’)
Florian VALLESPI
FERRIÉ – Chef particulier
Jean-Louis & Emilie FERRIÉ
Nikkei
Ruben GOMEZ
Table du golf (La)
Julien BOY
Château de Riell
Benoît JANET
Arbousiers (Les)
Jean PLOUZENNEC
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Coopérative (La) – Domaine Riberach
Julien MONTASSIÉ
Relais de Sceaury (Le)
Frédéric PRATX
Spaghetteri Aldo
Philippe ROCA
Rotonde (La)
Aurélien POTARD
Lycée Polyvalent Christian Bourquin
Métiers de l’Hôtellerie, de la Gastronomie et des Tourismes
5ème Péché (Le)
Masashi IIJIMA
Yucca (Le)
Alain DELPRAT
Caillou (Le)
Julien BLAYA
Chez Planes
Christophe MASLIN
Patio Catalan (Le)
David VINCENT
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Mas Concas
François PRAT
Littorine (La)
Michel VÉDRINES
Grand Hôtel du Lido
Romain THIEBAUD
Fanal (Le)
Pascal BORRELL
Table du Capil (La)
Fabrice DUBOS
Hostellerie du Grand Duc (L’)
Sandrine BRUCHET-MARQUEZ
Horizon (L’)
Sylvain MARSAULT
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Galinette (La)
Christophe COMES
Galie (Le)
Benjamin BAKIR
École internationale de pâtisserie
Olivier BAJARD
Dragon (Le)
Thone LOVAN
Divil (Le)
Stéphane BALLUET
Boulangerie Le Couvent
Henri POCH
Comptoir Joa Le Boulou
Wesley DURAND
Clos des Lys (Le)
Franck SÉGURET
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Chaumière (La)
François WILL
Caravelle (La)
Restaurant d’application CCI
Bistro Casals
Paul CHAU-PHAT
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Bellavista
Denis VISELLACH
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Balette (La)
Laurent LEMAL
Auberge du Cellier (L’)
Pierre-Louis MARIN
Aramon Gourmand (L’)
Philippe COSTE
Torres Chocolatier
Frédéric TORRES
Almandin (L’)
Frédéric BACQUIÉ

Les établissements des chefs

Les restaurants d’application

Les membres associés

Nous remercions nos partenaires :
Mercedes-Benz Perpignan
Rex Rotary
Galia Grau
Cafés la tour
Agence totem
Citeos
Casanovas Distribution
Pernod Ricard
Pro à Pro
Arts & Fenêtres
ALTI Service
Gavignaud Marée Service
GUASCH
Brasserie Milles
Sobraques Distribution Perpignan
Véti pro
CAP D’ONA
SYM Pyrénées-Méditerranée (Club)
Top Fruits
Casas Distribution
Domaine Piquemal
IPC
SOLIA
Blancom
Illiberis
Axa Bourret Grospellier
DisPro66
Fédération des Vignerons Indépendants
Serenity Food
Bacchus
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