LES TOQUES BLANCHES ROUSSILLON OCCITANIE BRILLENT !
Trois nouvelles étoiles :
Julien Montassié restaurant La Coopérative – Domaine Riberach à Riberach / Belesta – 1 étoile
Frédéric Bacquié restaurant L’Almandin à Saint-Cyprien – 1 étoile
Christophe Comes restaurant La Galinette à Perpignan – 1 étoile verte
Les chefs maintiennent leurs étoiles :
Christophe Comes restaurant La Galinette à Perpignan – 1 étoile
Laurent Lemal restaurant La Balette à Collioure – 1 étoile
Franck Putelat restaurant La Table De Franck Putelat à Carcassonne – 2 étoiles
Gilles GOUJON restaurant L’Auberge du vieux puits à Fontjoncouse – 3 étoiles
Vives félicitations à nos chefs récompensés et une pensée particulière pour nos autres chefs qui font également un travail formidable !
