Les Toques Blanches Roussillon Occitanie
L’association « Les Toques Blanches Roussillon Occitanie » regroupe 40 chefs cuisiniers des Pyrénées-Orientales.
Elle a pour objectifs de :
– Maintenir, diffuser, promouvoir la cuisine et les savoir-faire culinaires des Pyrénées-Orientales,
– Promouvoir l’apprentissage et stimuler les jeunes de la profession,
– Faire connaître et assurer la promotion des produits régionaux.
Le tout au moyen de manifestations, supports de communication, relations presse ou toutes opérations de médiatisation.
L’actualité des Toques Blanches
- Collecte de donsLes chefs de l’Association « Les Toques Blanches Roussillon Occitane » se mobilisent pour les réfugiés Ukrainiens. En étroite collaboration avec le chef adhérent Michel Védrines et l’association Galicie Colombe, une collecte […]
- Les Toques dans les PyrénéesWeek-end détente avec des membres du club des partenaires à Font-Romeu-Odeillo-Via et à la Llagone. Les membres du club et l’équipe des Toques Blanches Roussillon Occitanie, ont profité des jolis […]