ROUSSILLON OCCITANIE
Les Toques Blanches Roussillon Occitanie
L’association « Les Toques Blanches Roussillon Occitanie » regroupe 40 chefs cuisiniers des Pyrénées-Orientales et d’Occitanie.
Elle a pour objectifs de :
– Maintenir, diffuser, promouvoir la cuisine et les savoir-faire culinaires des Pyrénées-Orientales,
– Promouvoir l’apprentissage et stimuler les jeunes de la profession,
– Faire connaître et assurer la promotion des produits régionaux.
Le tout au moyen de manifestations, supports de communication, relations presse ou toutes opérations de médiatisation.
L’actualité des Toques Blanches
- Fourchettes et Flocons 2025
Rendez-vous hivernal attendu chaque année par tous les partenaires de l’association des Toques Blanches Roussillon Occitanie, la sortie Fourchettes et Flocons à Font-Romeu s’est déroulée dimanche 12 et lundi 13 […] - Les Toques au service des Pompiers pour la Sainte Barbe
La cérémonie de la Sainte Barbe, protectrice des sapeur pompiers, s’est déroulée cette année dans un lieu magnifique, le Palais des Rois de Majorque. Les Toques Blanches Roussillon Occitanie étaient […]
